'Onder de rook van Aalsmeer, in Rijsenhout (NL), is Elstgeest Young Plants gevestigd. In dit innovatieve vermeerderingsbedrijf, produceren Daan en Debbie Elstgeest jonge tropische kamerplanten samen met hun team. Het is een écht familiebedrijf. Sinds 2007 staat de derde generatie Elstgeest aan het roer en focussen zij zich volledig op de productie van uitgangsmateriaal. Een zeer breed assortiment verlaat beworteld de deur om bij kwekers over de hele wereld uit te groeien tot de prachtigste kamerplanten. Bij Elstgeest leggen ze hiervoor de basis. Om dit te bewerkstellingen, wordt het teeltproces tot in de puntjes geregisseerd. ‘Growcoon speelt daarin een belangrijke rol.’
‘We telen veel verschillende soorten en variëteiten. Alles door elkaar. Dus het is iedere keer weer een puzzel wat we waar en in welke tray telen. Ieder gewas heeft z’n eigen specificaties. We hebben lang gezocht naar een systeem dat hierop aansluit en hard gewerkt aan onze teeltprestaties. Die zijn nu heel goed. We doen er alles aan om onze klanten te voorzien van de mooiste producten!’
‘Feitelijk maken wij wortels. Dus we stellen alles in staat om het voor de wortel zo aangenaam mogelijk te maken. De Growcoon draagt daar sterk aan bij. Zo kiezen we zelf met welk substraat we ‘m afvullen. Dit kunnen we helemaal afstemmen op de behoefte van het gewas. Bij voorkeur vullen we de Growcoon los, zodat de wortels de ruimte krijgen om zich te ontwikkelen. In beginsel biedt de Growcoon natuurlijk bescherming en zorgt hij ervoor dat de wortels minder aan de traywand hechten. Dit resulteert in een stabiele wortelkluit en maakt de plug goed handelbaar, waardoor er weinig tot geen beschadiging optreedt tijdens het overplanten. Dus ook onze afnemers profiteren ervan.’
‘De combinatie tray/plug is voor ons van cruciaal belang. De Growcoon bepaalt het formaat van de plug en die moet perfect aansluiten op onze trays. Dat was best een zoektocht. Maar dat hebben we nu perfect op de rit. We laten onze trays op maat maken. Zowel 40 als 50 gaats trays, maar de afmeting van de traygaten is overal hetzelfde. Hierdoor zijn we fl exibel in de tray die we gebruiken, maar leveren we altijd dezelfde plugmaat. Dit is een efficiëntieslag voor onze afnemers, want die hoeven hun oppotmachine niet continu opnieuw in te stellen. Growcoon zorgt tevens voor een luchtbuffer er tussen de traywand en de plug, wat zorgt voor een betere beluchting van de wortels. Zo ontstaat er een perfect microklimaat. Kortom, de combinatie van tray, traygat en de Growcoon vormt de succesformule waar ook de plantwortels heel blij van worden.’
'Als we iets toevoegen aan ons product, roept dat natuurlijk wel vragen op bij onze afnemers. Maar de Growcoon heeft zijn meerwaarde bewezen. Eigenlijk hoeven ze niet over het product na te denken. Het is gewoon goed.'
‘Handelen met respect voor mens en omgeving, betrouwbaar en integer. Het is onderdeel van onze missie. Wij willen een product uitleveren waar de klant geen omkijken naar heeft. Dat heeft ook betrekking op de Growcoon. Daar moet een afnemer geen hinder van ondervinden. Doordat hij biologisch afbreekt kunnen wij garanderen dat er geen schadelijke resten achterblijven in de pot. Dat moet! Als een product niet duurzaam is, breng ik mijn klant in de problemen. Duurzaamheid werkt door in de gehele keten. Elke stap die we zetten is er één.’
‘Eigenlijk willen we dat de Growcoon nog grotendeels intact is als we onze producten uitleveren. Zodat ook onze afnemers kunnen profi teren van de bescherming die de Growcoon biedt. Echter willen we niet dat de eindgebruiker wat terugziet van het netje. Daarom is het zo belangrijk dat we de juiste Growcoon selecteren voor onze teelt. Nu telen wij tropische planten in een warm en vochtig klimaat. Met andere woorden: ideale omstandigheden voor biologische afbraak. Daarom gebruiken we een type Growcoon die relatief bestendig is en niet te snel afbreekt. En daar profi teren zowel de plantwortels als de kweker van.’